Khối lượng: 500g/gói

Thương hiệu: LC FOOD

Thời hạn sử dụng: 6 tháng kể từ NSX

Điều kiện bảo quản: ≤ -18ºC hoặc ngăn đá tủ lạnh

Thành phần và chất lượng:

• Nguyên liệu chính: Sản phẩm được làm từ mực tươi tự nhiên kết hợp với các thành phần như cá surimi, thịt heo, thịt gà, bột mì, đường, nước, gia vị (tỏi, tiêu, muối, chất điều vị), và các chất ổn định, bảo quản an toàn theo tiêu chuẩn thực phẩm.
• Đặc điểm nổi bật:
  • Chả mực xoắn ống Deli Foods được sản xuất với công nghệ hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm từ khâu chọn nguyên liệu đến đóng gói.
  • Mỗi viên chả có sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của mực, độ dai giòn của surimi, và hương vị đậm đà từ các loại gia vị, tạo nên một món ăn hấp dẫn.
  • Sản phẩm giữ được các chất dinh dưỡng từ mực, cung cấp canxi tốt cho xương, protein và chất béo có lợi cho sức khỏe tim mạch.

Hương vị và kết cấu:

• Hương vị: Chả mực xoắn ống có mùi thơm đặc trưng của mực tươi, vị ngọt tự nhiên, và chút đậm đà từ gia vị, phù hợp với khẩu vị người Việt.
• Kết cấu: Viên chả có lớp vỏ ngoài dai giòn, bên trong là nhân mực sần sật, tạo cảm giác thú vị khi thưởng thức.
• Hình dạng: Thiết kế xoắn ống độc đáo, đẹp mắt, kích thước vừa phải (khoảng 71 viên/kg), tiện lợi cho việc chế biến và trình bày món ăn.

Hướng dẫn sử dụng:

• Cách chế biến:
  • Chiên/rán: Rã đông tự nhiên, sau đó chiên ngập dầu ở nhiệt độ 170-175°C trong 2-3 phút cho đến khi chả có màu vàng đẹp mắt. Có thể dùng nồi chiên không dầu ở 180°C trong 3-4 phút.
  • Hấp: Hấp chả sau khi rã đông để giữ nguyên vị ngọt và độ mềm.
  • Nấu lẩu: Thả trực tiếp vào nồi lẩu, phù hợp với các loại lẩu hải sản hoặc lẩu chua cay.
  • Xào hoặc sốt: Kết hợp với các món xào rau củ, sốt cà chua, hoặc dùng trong các món canh.
• Ứng dụng: Sản phẩm lý tưởng cho bữa cơm gia đình, tiệc tùng, hoặc làm món ăn vặt. Có thể chấm với tương ớt, tương cà để tăng hương vị.
• Lưu ý: Không cần rã đông nếu chiên trực tiếp. Không đông lại sau khi rã đông để đảm bảo chất lượng.

Ưu điểm của sản phẩm:

• Tiện lợi: Đã được sơ chế sẵn, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng, phù hợp cho các bà nội trợ bận rộn.
• Đa dạng cách chế biến: Có thể dùng trong nhiều món ăn từ chiên, hấp, đến lẩu, xào, đáp ứng nhu cầu ẩm thực đa dạng.
• An toàn và chất lượng cao: Được đóng gói hút chân không, đảm bảo vệ sinh và bảo quản lâu dài mà không mất đi hương vị.
• Dinh dưỡng: Cung cấp protein, canxi, và các chất dinh dưỡng thiết yếu, phù hợp cho mọi lứa tuổi.

Lưu ý khi sử dụng:

• Kiểm tra hạn sử dụng trên bao bì trước khi dùng.
• Bảo quản đúng cách ở ngăn đá để tránh hư hỏng.
• Khi mua online, nên chọn các nhà cung cấp uy tín để đảm bảo chất lượng và date mới nhất.