Nem nướng là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon và cực kì dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau. Không chỉ dùng để ăn vặt, ăn chơi mà còn có thể dùng để biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình hay kinh doanh quán ăn vặt. Nếu bạn đang chưa biết nem nướng làm món gì ngon, dưới đây là 5 gợi ý cực kì đơn giản nhưng vô cùng bắt vị mà bạn nên thử ngay.

1. Nem Nướng Cuốn Rau Sống 

Một trong những món ăn phổ biến nhất từ nem nướng chính là nem cuốn rau sống. Chỉ cần chuẩn bị bánh tráng, bún tươi, dưa leo, xoài xanh và các loại rau sống là đã có ngay 1 bữa ăn thanh mát nhưng vẫn đậm đà hương vị. Khi cuốn cùng nem nướng nóng hổi rồi chấm cùng nước sốt đậu phộng hoặc nước mắm chua ngotj sẽ tạo nên hương vị cực kì hấp dẫn. Đây cũng là món ăn được nhiều quán ăn vặt lựa chọn để kinh doanh nhờ cách làm đơn giản và dễ bán.

2. Bún Nem Nướng 

Nếu bạn đang tìm một món ăn no bụng hơn thì bún nem nướng là lựa chọn rát đáng thử. Món ăn này kết hợp giữa bún tươi, nem nướng, rau sống, đồ chua và nước mắm pha đậm vị giúp cân bằng hương vị hoàn hảo. Điểm đặc biệt của món bún nem nướng nằm ở phàn nem thơm mềm, có độ dai vừa phải khi ăn cùng nước chấm sẽ càng thêm cuốn hút, đây cũng là món ăn phù hợp để bán online hoặc mở quán bởi nguyên liệu dễ chuẩn bị và chi phí hợp lý.

3. Bánh Mì Nem Nướng 

Bánh mì nem nướng là món ăn kết hợp giữa lớp bánh mì giòn rụm cùng phần nem nướng đậm vị, thơm lừng, cực kì hấp dẫn. Khi ăn kèm với dưa leo, đồ chua, rau thơm và thêm chút tương ớt hoặc sốt mayonnaise sẽ tạo nên hương vị hài hoà, ngon miệng. Điểm đặc biệt của món ăn này là vừa tiện lợi vừa dễ chế biến nên rất phù hợp để bán hoặc kinh doanh bánh mì.

Để bánh mì ngon hơn, bạn nên nướng hoặc chiên nem vừa chín tới để giữ được độ mềm và mọng bên trong. Ngoài ra có thể thêm phô mai, trứng hoặc chả lụa để món ăn thêm hấp dẫn và tăng giá trị khi kinh doanh.

4. Bún Trộn Nem Nướng 

Nếu bạn thích những món ăn thanh vị nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng thì bún trộn nem nướng chắc chắn là lựa chọn rất đáng thử. Món ăn này gồm bún tươi, nem nướng, rau sống, dưa leo, cà rốt ngâm chua và nước mắm chua ngọt pha đậm vị. Khi trộn đều lên, vị thơm của nem hòa cùng nước sốt và rau củ tạo nên món ăn cực kỳ bắt vị.

Điểm cộng lớn của bún trộn nem nướng là dễ ăn, không ngán và phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Đây cũng là món được nhiều quán ăn vặt và quán bán online lựa chọn bởi cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ chuẩn bị và lợi nhuận khá tốt.

5. Cơm Tấm Nem Nướng 

Ít ai biết rằng nem nướng ăn với cơm cũng rất hợp vị. Bạn chỉ cần ăn kèm cơm trắng nóng, thêm ít dưa leo, cà chua và nước mắm chua ngọt là đã có ngay bữa ăn vừa ngon vừa tiện lợi. Nem nướng khi nướng hoặc chiên lên sẽ dậy mùi thơm hấp dẫn, cực kỳ đưa cơm. Với những ngày bận rộn nhưng vẫn muốn có một bữa ăn ngon miệng thì đây chắc chắn là gợi ý đáng thử.

6. Kết Luận

Với hương vị thơm ngon và dễ kết hợp, nem nướng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn từ món cuốn, món bún cho đến món ăn vặt hay ăn cùng lẩu.

Hy vọng 5 gợi ý trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng để đổi vị cho bữa ăn gia đình hoặc kinh doanh hiệu quả hơn. Thanh Ngân Foods hiện có đa dạng các dòng nem nướng thơm ngon, tiện lợi và dễ chế biến dành cho gia đình, quán ăn và người kinh doanh đồ ăn vặt. Đừng quên theo dõi Thanh Ngân Foods để cập nhật thêm nhiều công thức món ngon, mẹo chế biến và kiến thức hữu ích về thực phẩm đông lạnh mỗi ngày nhé!